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3 / 13 晴れ時々曇り 気温、昼23度、朝晩8度くらい 湿気、なし 体調良好 本日は昨日の疲れを癒すため、オフ日です。 昼ごはん、皆で近くのエチオピア料理店へ。 3層になったミックスジュース。 上はパパイア?真ん中が多分アボガド、下はマンゴー。 混ぜるとどんな色になるかは想像にお任せします。。 テフというイネ科の穀物の粉で作ったインジェラという蒸しパンのようなもの(インドのイドゥリを薄くしたようなかんじ)の上にいろんな料理がのっています。インジェラは少し酸っぱい味です。 香辛料がたくさん使われているようで、とてもおいしい。 ケニアの大衆食がこれだったらいいのに。。 明日から3日間マサイのお宅へ泊まりに行きます。 家のつくり方を教わることと、どのような風景の中にそれがあり、マサイの人たちにとっての”家”の認識がどんなものかを確認することが目的です。
by akirahigashi
| 2011-03-14 02:21
| ナイロビアートプロジェクト
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